[ 오창 ] 한우냐 한돈이냐 고민이시라구요 🔥 육고집

2024. 1. 13. 20:33먓뱜이의 숟가락 🥄

오늘은 고기먹으러
오창에 위치한 육고집을 다녀왔어요 ❤️‍🔥

육고집 🥩

충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업로 65-9 1층

월 -토 13:00 -23:00 [ 일요일은 24:00 ]

전화번호
043-212-6622

주차
다농마트 2층 지상 주차 가능 ⭕️ [ 주차권 제공 ]

이곳은 숙성실인데요

숙성실 안에서 숙성되고 있는
고기 양이 실제로 보니까 엄청 많더라구요..

그리구 앉자마자
제 자리 앞에서 에서 바로 보이는 저 수조!

고기가 들어가있어서
오잉..? 저게뭐야? 하면서 찍어봤는데

육고집에는  WATER AGING
이라는 기법이 있다구 해요

육즙과 풍미를 살리는
육고집만의 방법이라고 해요

육고집은 숙성 돼지와 숙성한우를
같이 판매하구 있더라구요

저희는 소고기가 먹구싶었기 때문에
꽃등심과 갈비살을 주문해봤습니다

주문하자마자 직원분이 오셔서 숯을 올려주셨어요

바로 기본반찬들도 가져다주셨는데요

김치 고기 마늘 쌈장 파채
양념게장 양파절임 등 다양하게 나와요

상추 . 깻잎 . 명이나물은 같이 나와요

추가로 직접 가져다가 먹을수있는
셀프코너도 너무 잘되어 있더라구요

고기가 나오기 전에 셀프바에
무제한 셀프 라면 코너가 있다구 하더라구요

라면도 9가지나 있구요
라면기계두 3개나 구비되어 있었습니다

오징어짬뽕 너구리 틈새라면 안성탕면
참깨라면 신라면 삼양라면 진라면 열라면 까지

저는 오징어 짬뽕으로 골라서 끓여봤습니다

혹시라도 못 끓일까바
걱정했는데 잘끓여졌더라구요

자리에 가보니까
주문한 꽃등심이랑 갈비살이 나왔더라구요

한우랑 파인애플 버섯 까지
한번에 올려서 구워먹어 봤어요

역시 한우. 오랜만에 먹으니까 너무 맛있더라구요

먹다 보니까 저희가 시킨
사이드 메뉴들두 순서대로 나오더라구요

된장찌개 고기 먹다가 살짝 느끼해지려고 하면
구수한 된장 찌개 국물 한입 먹으면 느끼한거 싹 내려느낌 아시죠..

김치찌개 : 국물이 얼큰하면서도 시원해서
맛있는 김치찌개맛이였어요

소면도 주문해봤는데 국물이 찐하고
면도 탱글해서 너무 맛있었어요

직원분들이랑 모두 친절하셔서

식사하고 나올때도 저까지도 너무 기분이 너무 좋아지더라구요

가게 내부도 넓구 청결해서
회식이나 단체 모임으로도 좋을거 같더라구요

저는 다음에 돼지고기 먹으러 다시 갈 예정입니다☺️